Arroz con Leche

Ingredientes:

- 2 tazas de arroz mediano
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 litro de leche
- 1 rajita de canela
- uva pasa al gustp
- canela en polvo para decorar

Preparacion:

El arroz limpio, se pone a hervir en una olla junto con la leche y la rajita de canela a fuego medio, hasta que esté suave.

Si se aprecia que se seca demasiado, se puede agregar más leche, para evitar que se queme.cuando el arroz tenga una consistecia suave, pero de granos enteros, se agregan la leche condensada, la evaporada y la uvas pasas, hasta volver a hervir u obtener la consistencia deseada.

Si es necesario, agregar azúcar al gusto.Servir bien frío en copas de helado y decorar con un poco de canela en polvo.